館山・香（こうやつ）里山・里海恵みの食体験 2017年 2月18日

千葉県館山市に香というところがあります。
香（かおり）と書いて「こうやつ」と読みます。館山の昔ながらの、海と自然と里山の風景が残る地域です。

里山では沼サンゴの秘密など地域探検と川辺散策、海岸ではビーチコーミング（海辺のお宝さがし）など、里から海まで巡ります。

途中、春の野草を教わりながら昼食の食材として採集します。

お昼は、採りたて野草と地元香（こうやつ）漁師さんからの里海食材を”ちょこっと料理＆食体験”します。

豊かな時間を過ごします。

館山・香（こうやつ）里山・里海　恵みの食体験　募集情報

　開催日程

2017年 2月18日（土）※小雨決行、荒天時は中止

　参加費

（指導運営費・材料費など）

　対　象

小学生以上・（1-3年生は、保護者同伴参加）大人も参加可能

　集合場所

香集会場　9：50までに集合　15：00解散

　定　員

15人程度　締め切り：　定員になり次第または、開催日3日前まで

最低催行人数5人

　持ち物

十分温かく季節に合ったスタイル･長靴／飲み物／レジャーシートなど

行　程　概　略

10:00　　最初の集い
～　里山の春野草を採集しよう。
～　田舎の風景やサンゴの秘密を見てみる。

12:00頃　～　地元の食材などを使った調理＆食体験

　　　　　　　　　採りたて野草と地元食材（お魚など）で
みんなでご飯を作って食べる。
13:30頃　　片付け
～　海に出て、漂着物を見てみる。
（ビーチコーミング・海辺の宝さがし）
15:00　　　解散お約束
★必ずゴミは、持ち帰る。
★地域の皆様に会ったら、挨拶する。
★迷惑をかけない。